TEPUNG TAPIOKA CAP MANTUL
Cap Mantul merupakan tepung tapioka berbahan dasar ubi kayu pilihan. Tepung ini membantu memberikan tekstur kenyal dan elastis, meningkatkan kerenyahan gorengan, serta mengikat adonan agar lebih mudah dibentuk.
Cap Mantul dapat digunakan untuk bakso, pempek, cilok, cireng, kerupuk, dan berbagai olahan ikan maupun daging. Tepung ini juga cocok untuk gorengan, jajanan pasar, street food, camilan, kue tradisional, serta aneka dessert.
Karakter aplikasinya yang luas membuat Cap Mantul sesuai untuk industri makanan, katering, rumah makan, pedagang, dan usaha kuliner rumahan.
Tersedia dalam ukuran: 25 kg.