GULA KASTOR MITRA LEGI SAMPOERNA

MLS Gula Kastor merupakan gula berkristal halus dengan warna putih, rasa manis murni, dan aroma netral. Teksturnya yang lembut membuat gula lebih cepat larut dan lebih mudah tercampur merata ke dalam adonan maupun minuman.

Pada pembuatan cake dan sponge cake, MLS Gula Kastor membantu menghasilkan tekstur yang halus dan struktur yang baik. Untuk kue kering, gula ini mendukung tekstur yang renyah dengan rasa manis yang stabil. Produk ini juga ideal untuk dessert, puding, krim, dan minuman panas maupun dingin.

Dengan kandungan sukrosa minimal 99,8% dan kadar air maksimal 0,1%, MLS Gula Kastor sesuai untuk bakery, usaha minuman, katering, dan berbagai kebutuhan produksi pangan profesional.

Tersedia dalam ukuran: 50 kg.